11.8.25
Die Nachfrage nach dem Mittagessen in der Hebelschule ist stetig gewachsen. Das Angebot ist so beliebt, dass die bisherige Mensa an ihre Grenzen kam. In diesen Ferien wird sie deshalb umgebaut und modernisiert. Nach den Ferien bekommen die Grundschülerinnen und -schüler ihr Essen in einer modernen Mensa, die nun den aktuellen Qualitätsstandards entspricht.
„Darauf können sich die Erst- und Viertklässler freuen“, verspricht die städtische Abteilung Schulen und Betreuung. „Dadurch, dass wir den Bereich der Essensausgabe vergrößern und anders als früher zwei Personen das Essen ausgeben können, verringern sich die Wartezeiten, und die Schüler können die Pause zusammen mit ihren Freunden in einem freundlichen Ambiente genießen.“
Zwischen 80 und 100 Schüler essen täglich in der Mensa der Hebelschule. Gespeist wird in zwei bis drei Schichten, so dass alle Schüler in Ruhe an den Tischen sitzen, ihr Essen genießen und mit ihren Klassenkameraden reden können.
Baustelle in den Ferien
Derzeit herrscht im ersten Obergeschoss Baustellenbetrieb. Die Bauleitung liegt bei der städtischen Hochbauabteilung. Mitarbeiter der Technischen Betriebe haben zu Beginn der Ferien die alten Küchengeräte abgebaut und den Speisesaal ausgeräumt.
In den Küchenraum wird nun eine Wand eingezogen. Künftig sind damit die Anlieferung und die Zubereitung der Speisen räumlich getrennt vom Spülbereich. Für die Schüler wird ein Rundgang geschaffen, so dass der hygienisch sensible Lebensmittelbereich geschützt ist: An der Essensausgabe holen sich die Schüler das saubere Besteck und Wasser am Wasserspender. Das gebrauchte Geschirr wird auf einem Wagen gesammelt, bevor es in der Spülküche gereinigt wird.
Manche Küchengeräte, die für die Warmhaltung notwendig sind, werden erneuert. Andere hingegen, wie der Industriegeschirrspüler, Wasserspender und Kühlschrank werden weiterverwendet. „Wir wollen damit die Kosten so gering wie möglich halten“, so die Stadtverwaltung.
Infrastruktur auf Ganztagsangebot ausgerichtet
„An der Hebelschule haben wir mit der offenen Ganztagesbetreuung in ganz kleinem Rahmen angefangen“, blickt die Stadtverwaltung zurück. „Inzwischen wird diese sehr gut angenommen.“ Nicht nur das Betreuungsangebot, sondern auch die Infrastruktur der Schule passt sich an die langen Schultage an. Dies schafft spürbar Erleichterung im Schulalltag der Jüngsten. So müssen die Grundschüler schon seit Längerem kein Mineralwasser von zu Hause mitbringen, sondern können ihre Flaschen kostenlos am Wasserspender der Schule auffüllen.